Wszystko o witaminach, składnikach mineralnych, produktach korzystnych dla zdrowia, nietypowym, lecz zdrowym jedzeniu oraz o dietach
| < Grudzień 2017 > |
Pn Wt Śr Cz Pt So N
        1 2 3
4 5 6 7 8 9 10
11 12 13 14 15 16 17
18 19 20 21 22 23 24
25 26 27 28 29 30 31
Zakładki:
Blogi i inne strony - tu też piszę/pisałam
Blogi kulinarne
Ciekawe strony
Fora internetowe
Napisz do mnie
Programy kulinarne
SPIS TREŚCI
Strony kulinarne
Zalinkowali mnie :)
Tagi
Wizyty od 3 maja 2009: monitoring pozycji

Durszlak.pl
sobota, 07 września 2013

Dzisiaj była duża kolacja :)

 

banany w cieście

banany w cieście

cukinia w cieście

Niestety nie mam więcej zdjęć, bo wszystko zjadaliśmy na bieżąco :)

Dzisiejsze menu:

1. Cukinia w cieście naleśnikowym

2. Cebula w krążkach w cieście naleśnikowym (onion rings)

3. Naleśniki

4. Banany w cieście naleśnikowym

Ciasto naleśnikowe:

- ok. 6-7 czubatych łyżek mąki pszennej

- pół szklanki mleka

- pół szklanki wody mineralnej gazowanej (wtedy są bardziej puszyste)

- jajko

- szczypta soli

Przyrządzanie:

Składniki mieszamy trzepaczką. Naleśniki smażymy z każdej strony do ścięcia.

Banany kroimy na pół i jeszcze raz na pół. Obtaczamy w cieście. Smażymy z każdej strony.

Do ciasta na cukinię i krążki cebulowe wsypujemy sól, pieprz, paprykę, curry. Obtaczamy. Smażymy.

Smacznego!

piątek, 06 września 2013

Przyznajcie się, kto mnie odwiedza?

Okazuje się, że jestem na 8. miejscu w Topliście na stronie, skąd pobierałam kiedyś dawno darmowy licznik. O tutaj: http://www.darmowe-liczniki.web-tools.pl/darmowe-liczniki-toplista-0.html .

Nie miałam licznika od początku istnienia bloga. A mimo to odwiedziło mnie ponad 630 000 ludzi!!! :) Dziękuję i zapraszam ponownie!

A tutaj zdjęcie wykonane przeze mnie rok temu w lesie nad morzem :) Uwielbiam robić zdjęcia jedzeniu, roślinkom i zwierzątkom :D

borówki



niedziela, 18 sierpnia 2013

sałatka ze szpinakiem

Dziś przepis na sałatkę ze szpinakiem i awokado, zdjęcia odgrzebane gdzieś na dysku, bo sałatkę robiłam bardzo dawno temu ;) Przepis nie pamiętam skąd, możliwe, że z głowy. Pamiętam tylko, że kiedyś jadłam jakąś podobną sałatkę w restauracji Mexicana, ale tamta była z łososiem.

Sałatka ze szpinakiem i awokado

Składniki:

- świeże liście szpinaku (ilość: na oko)

- 2 awokado

- 1 pomidor

- 1 ogórek konserwowy

- 1 ugotowane jajko na twardo

- sól, pieprz, bazylia, oregano, tymianek, zioła prowansalskie

Przygotowanie:

Szpinak myjemy, przebieramy, wrzucamy do salaterki. Ogórka, pomidora, jako kroimy w kosteczkę. Awokado obieramy, skrapiamy sokiem z cytryny, żeby nie sczerniało i kroimy w kostkę. Wszytko mieszamy. Solimy, pieprzymy. Dodajemy przypraw i ziół.

sałatka ze szpinakiem

sobota, 17 sierpnia 2013

Bardzo ciekawy artykuł o problemach wegetarian i wegan ze znalezieniem restauracji na wakacjach:

Gazeta.pl: Ziemniaki są bez mięsa, tylko pani sosikiem polaliśmy

Od dłuższego czasu zastanawiam się nad zostaniem wegetarianką ze względów etycznych. Kiedyś jako nastolatka byłam wegetarianką, ale nie miałam świadomości, jak uzupełniać różne niedobory żywieniowe, a poza tym w moim małym miasteczku nie było możliwości na kupienie różnych "cudów", co to teraz są w każdym tesco na wyciągnięcie ręki ;)

Polecam również artykuł o wegetarianizmie w najnowszej Polityce "Czy można żyć bez mięsa?"

A tutaj wcześniejszy artykuł o Ekościema, czyli mity zdrowej żywności

Temat wegetarianizmu stał się na nowo popularny po sporze o ubój rytualny. Zaczęto głośno mówić o tym, że zwierzęta cierpią nie tylko podczas uboju rytualnego, ale również podczas "tradycyjnego", masowego uboju.

 

A poniżej zamieszczam zdjęcie mojej cukinii :)

cukinia

cukinia

1 , 2 , 3 , 4 , 5 ... 44